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Margherita

................................€5.00

Pomodoro San Marzano DOP Solania, fiordilatte, basilico fresco KmO

4 formaggi

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Pomodoro San Marzano DOP Solania, fiordilatte, scamorza affumicata, gorgonzola DOP, provolone piccante

Pregiata

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Fiordilatte, pomodorini freschi in cottura, bresaola della Valtellina IGP, rucola fresca, scaglie di Grana Padano DOP

Diavola

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Pomodoro San Marzano DOP Solania, fiordilatte, salame piccante

Fumè

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Pomodoro San Marzano DOP Solania, fiordilatte, prosciutto cotto alle erbe, scamorza affumicata

CGR

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Pomodoro San Marzano DOP Solania, fiordilatte, prosciutto crudo di Parma DOP, rucola fresca, scaglie di Grana Padano DOP

Bufala

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Pomodoro San Marzano DOP Solania, fiordilatte, Bufala DOP, basilico fresco, olio EVO

Patapizza

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Pomodoro San Marzano DOP Solania, fiordilatte, patatine fritte

Ortolana

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Pomodoro San Marzano DOP Solania, fiordilatte, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni arrostiti

Regina in giallo

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Salsa di pomodorino giallo San Marzano DOP, fiordilatte, basilico fresco Km0

Trentina

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Fiordilatte, speck del Trentino Alto Adige IGP, funghi porcini, crema di noci

Vegetariana a modo nostro

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Fiordilatte, melanzane al forno, zucchine al forno, pomodorini al forno, crema di peperoni arrostiti

Pantera rosa

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Fiordilatte, mortadella al pistacchio Bologna IGP, burratina, pesto di pistacchio, polvere di pistacchio, basilico fresco

Apulia

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Fiordilatte, capocollo di Martina Franca, carciofi grigliati, pomodorini rossi semidried Carbone conserve, basilico fresco

Core presciatu????❤️

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Salsa di pomodorino giallo San Marzano DOP, fiordilatte, capocollo di Martina Franca, pomodorini rossi semidried Carbone conserve, burratina, polvere di olive nere, basilico fresco, olio EVO

Panzerotta

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Fiordilatte, Pulled pork artigianale, panzerotti di patate alla menta, crema di cheddar

Fumusa

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Fiordilatte, prosciutto cotto alle erbe, cipolla di Tropea caramellata, pecorino Masseria Fumusa, tarallini sbriciolati al pepe

Pata-tiella

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Fiordilatte, salsiccia fresca, patate al forno artigianali, ciliegine di fiordilatte, 3 pepi macinati al momento, basilico fresco, olio EVO